Пирог с картошкой и луком пошаговый рецепт

Картофель отварить в мундире до готовности, 20 мин.

Подборка рецептов пирога с картофелем и луком

Шаг 2 Холодное сливочное масло нарезать маленькими кубиками, положить в миску, соединить со сметаной. В эту же миску просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Шаг 3 Переложить тесто на стол и вымешивать в течение 10 мин.

Материал по теме: Рецепты салатов с капустой и куриным филе

Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 мин. Шаг 4 Грибы, укроп и зеленый лук вымыть.

ВИДЕО: ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKAvideo

Грибы разрезать на 4 части, зеленый лук и укроп измельчить. В сковороде разогреть масло и, помешивая, обжарить грибы, 8 мин.

Пошаговый рецепт пирога с картошкой и луком

Добавить зеленый лук и готовить еще 2 мин. Картофель слить, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.

Соединить с укропом, обжаренными грибами и луком, посолить и поперчить по вкусу. Шаг 5 Тесто разделить на 2 неравные части.

Смотрите также: Филе трески рецепты в духовке с сыром

На присыпанном мукой столе раскатать большую часть в тонкий пласт, уложить в смазанную маслом форму. Шаг 6 Выложить на тесто начинку, добавить нарезанное на кусочки сливочное масло.

Пирог с картофелем и грибами

Тонко раскатать вторую часть теста, накрыть им пирог и защипнуть края. Смазать поверхность слегка взбитым яйцом.

В середине пирога сделать отверстие.

Пирог с картошкой и луком в духовке — пошаговый вкусный рецепт с фото

Дата публикации: 03.12.2019
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 2012
В избранном: 74 раз
Лучшие рецепты